Garda marzemino
Questo vino è stato ottenuto dalla spremitura di sole uve di Marzemino gentile.
Rosso dal colore intenso e riflessi violacei.
Dal sapore vellutato, fruttato e floreale con sentori di mora e viola.
In abbinamento a piatti
di carne:arrosti di maiale associati a verdure, brasati di vitello, pollame allo spiedo, primi piatti con sughi di carne, salumi e formaggi di media stagionatura.
Vitigno:
Marzemino
Altitudine:
88 metri s.l.m
Sesto di impianto:
Allevamento a filari con potatura guyot doppio capovolto
Affinamento e fermentazione:
In acciaio a temperatura controllata ed affinamento in barrique
Colore:
Rosso rubino intenso con riflessi viola granata
Aroma:
Bouquet fruttato e floreale dimora e viola
Sapore:
Armonico corposo e vellutato
Abbinamenti:
Piatti di carne e formaggi stagionati
Gradazione alcolica:
13,5% vol.
Temperatura ideale di servizio:
18°- 20° C
Contenuto:
0,750 lt.