IGT BENACO BRESCIANO
Questo vino è stato ottenuto dalla spremitura di uve Merlot e Marzemino, è un vino dal colore rosso rubino, ampio e ricco di profumo, sapore pieno, equilibrato e persistente, dal retrogusto fresco, che rispecchia il territorio del
Lago di Garda.
Accompagna antipasti a base di salumi ed affettati, primi piatti con sughi di carne, carni rosse alla griglia.
Vitigno:
Merlot, Marzemino
Altitudine:
88 metri s.l.m
Sesto di impianto:
Allevamento a filari con potatura guyot doppio capovolto
Affinamento e fermentazione:
In acciaio a temperatura controllata
Colore:
Rosso rubino
Aroma:
Morbido al palato e leggermente vellutato
Sapore:
Lievemente fruttato, di giusto corpo
Abbinamenti:
Salumi, bolliti e primi piatti con sughi di carne
Gradazione alcolica:
12,5% vol.
Temperatura ideale di servizio:
18°- 20° C
Contenuto:
0,750 lt.